Descrizione
Paese: Ethiopia
Regione: Sidamo
Varietà: Heirloom varieties (Longberry, Typica e Bourbon)
Processo: Washed, Sun Dried
Lavorazione: Manuale
Altitudine: 1500 – 1800 mslm
Periodo raccolta: Settembre – Dicembre
Tazza completa e complessa con una marcata acidità.
Note di bergamotto e gelsomino.
